LE TERROIR

Au cœur des appellations les plus prestigieuses du Libournais

Point culminant du Libournais avec ses 114 mètres d'altitude, la commune de Montagne est située à 45 km à l'Est de Bordeaux et 5 km au Nord de Saint-Emilion.

L'adage populaire veut que "le bas des marches de l'église de Montagne corresponde au sommet du clocher de Saint-Emilion"...

L'appellation Montagne Saint-Emilion créée en 1922 devient AOC en 1936. Elle s'inscrit dans le prolongement des vignobles de Pomerol et Saint-Emilion. Aujourd'hui, le vignoble de Montagne Saint-Emilion s'étend sur plus de 1600 ha avec 210 propriétés soit 7.6 ha de superficie moyenne des exploitations.

Les sols argilo-calcaires permettent au principal cépage utilisé, le merlot, d'obtenir des vins rouges puissants et ronds avec une couleur soutenue et des arômes de fruits rouges intenses qui évoluent vers un bouquet épicé. L'assemblage avec du cabernet franc et du cabernet sauvigon apporte de la structure aux vins de Montagne Saint-Emilion, et lui permettent un bon vieillissement.